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Kundenauftrag Lernfeld 12 Innenräume bekleiden und gestalten

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Titel: Café gestalten

Ein überzeugendes Gestaltungskonzept für den gesamten Innenraum des geerbten Cafes sowie einen Vorschlag für ein neues Eingangsschild sollen vorgelegt werden.

Kundenauftrag Lernfeld 12

Autoren: Ulrike Behre, Friderike Kindling, Boris Kreimeyer, Ulrike Uhlenkamp

 Leistungsbeschreibung
  • Gestaltungskonzept anfertigen
  • Decke: farbigen Renovierungsanstrich ausführen
  • Wände: Mustertapete tapezieren, Dekorelemente umlaufend anbringen
  • Rückwand der Nische: dekorative Technik ausführen
  • Boden: modernen, strapazierfähigen, pflegeleichten Designbelag verlegen
  • Empfangsschild mit Motiv und Text „Café Kranz“gestalten
  

Fachliche Schwerpunkte

  • Innenraumgestaltung (Boden, Wand, Decke),
  • Mustertapeten mit Rapport,
  • dekorative Techniken,
  • Bodenbeläge mit Laufrichtung,
  • Dekorelemente,
  • Beschriftung,
  • EDV-gestützte Präsentation

 Lernprozessreflektion

Wie wirkt sich die Kundenzufriedendheit auf das Betriebsergebnis aus?


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